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admin8029

Le sucre de canne

Le sucre on adore ! Mais d’où ca vient ? Comment c’est fabriqué ? Menons une enquête sur cette douceur que la plupart d’entre nous apprécient ! Il est essentiellement composé de saccharose et sa fabrication se fait, sans doute depuis -10.000 av. J.-C, à partir de plantes sucrières. La canne est la première source...

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Le tarama

Comment est fabriqué le tarama ? Que contient cette crème d’oeufs de poissons rose fluo ? Nous allons voir cela dans cet article ! A la base c’est un classique de la gastronomie grecque. “Taramas” veut dire à l’origine “oeuf de poisson salé”, en grec. Comment est fait le tarama ? La recette artisanale du...

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Le foie gras

La France est le plus grand producteur de foie gras dans le monde Alors comment c’est fait ? Le foie gras c’est délicieux mais ce produit se trouve aujourd’hui au centre d’un débat sur l’étique animal. Comment est fabriqué le foie gras ? Le foie gras date de -5000 avant JC, les egyptiens, les grecs...

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Le Red Bull

  Vous en avez tous bu ! Cette boisson sucrée énergisante mérite qu’on se penche sur son cas ! Est-ce une potion magique qui donne des ailes ? Alors pour les ingrédients, rassurez-vous il n’y a pas de sperme de taureaux. Sur le logo d’ailleurs c’est un Gaur et non un taureau, voici comment c’est...

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L’avocat

Miam qu’est ce que c’est bon le guacamole ! 🥑 Mais d’où vient l’avocat ? D’où vient la fabrication d’avocat ? L’avocat a été introduit en Europe par les conquistadors, au XVIe siècle l’aventurier Cortès s’en fit offrir en Amérique Latine. Il était déjà consommé par les Aztèques et les Mayas il y a plus...

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Le jambon

Vous vous demandez comment est fabriqué le jambon ? Voici un petit reportage sur ces tranches qui font nos sandwichs préférés ! Est-ce que le jambon est rose naturellement ? Est-il trop salé ? Les tranches sont-elles toujours rondes ? Vous verrez que l’on doit piquer d’abord la viande d’un liquide spécial. Un additif essentiel,...

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Les chauves souris

Nous allons voir dans cet article ce qu’est la chauve-souris, comment elle se mange et pourquoi cela peut être dangereux de la consommer. La viande de chauve souris est une viande consommé dans les pays d’Asie et d’Océanie. La viande ressemble un peu au poulet. Elle peut être frite, grillé ou cuite dans des ragoûts....

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Le ketchup

Pour certains, le ketchup rend tout meilleur ! Chaque plat peut être agrémenté de ketchup. Le ketchup est fait à base de tomate… mais super tomate connait un sacré voyage avant d’être consommé…découvrez celui-ci ! 🍅 Comment est fabriqué le ketchup ? La recette est relativement simple. Les ingrédients de base du ketchup sont en...

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Le miel

Comment est fabriqué le miel ? Les abeilles habitent dans des ruches pour produire du miel. Les abeilles à l’origine survivent grâce à leur réserve de miel. Une ruche contient plusieurs rayons, peut contenir jusqu’à 80 000 abeilles et peut donner 20 à 30kg de miel en une saison. Toutes les colonies d’abeilles sont composés...

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